Vandaag in het duin: op zoek naar de Biefstukzwam

De biefstukzwam is een opvallende en gemakkelijk herkenbare paddenstoel. Deze mooie houtzwam is vooral in september en oktober te vinden.
Hans Adema en zijn favoriete paddenstoelen aan de kust

Ik ben Hans Adema, bioloog, micoloog, ik ben sinds mijn zesde jaar geïnteresseerd in paddenstoelen. Tot op het strand vind je paddenstoelen, iets wat weinig mensen weten. De eerste keer dat ik paddenstoelen op het strand vond stond ik ook met grote ogen te kijken.